ほろ苦いロールキャベツ

こんにちは、小夏です。おとうさんは、何年もの間、年に一回、それも二月にロールキャベツを作ります。ロールキャベツを作るのは結構面倒らしいんだけど、それでも二月には必ず一度だけ作る。この間、丸ごとのキャベツを買ってきたなと思ってたけど、その時に慎重に外側の葉をはがしてたので、そろそろロールキャベツを作るのかなと思った。そして、昨日の晩ご飯で出てきました。 “ほろ苦いロールキャベツ” の続きを読む

季節外れだけどロールキャベツ

こんにちは、小夏です。おとうさんは、毎年冬に一度だけロールキャベツを作る。大体2月頃。頻繁に作らず、ここ何年も年一回だけ。何となく、その理由はわかってる。今年は、忘れていたわけじゃないみたいだけど、何となく見送ってたらしい。もう作らないかなと思ってたけど、昨夜の晩ご飯の時に出てきた。 “季節外れだけどロールキャベツ” の続きを読む

ほろ苦いロールキャベツ

こんにちは、小夏です。あたしが延々と昼寝している時に、おとうさん、台所で何かを一生懸命に作ってた。夕方、散歩に行く時に起きだすと(自分で起きた訳じゃなくて起こされたというのが正しい)、ちょっと良い懐かしい匂いが部屋の中に充満していた。何だっけこれ、あ、ロールキャベツの匂いだ。 “ほろ苦いロールキャベツ” の続きを読む